鍾意食辣🌶嘅朋友,必試呢間新派Fushion川菜!
喺一個咁西式有格調嘅環境食川菜真係別有一番風味😆
推介幾款菜式俾大家:
「松花口水雞」用上嫩滑彈牙嘅清遠雞,雞味好出,淋上層次豐富嘅麻辣汁,惹味到極!
「薑汁藤椒熗蟶肉」
蟶子肉爽甜,慘出薑汁藤椒嘅辛香,麻麻辣辣,底層係香港較少見嘅花生芽,爽脆清新!
「黑醋黑毛豚酥肉」外層香脆,內層肉質嫩滑,配上黑醋酸酸味味,愈食愈開胃!
「紅燒扇牯黃牛腩」牛腩非常軟腍,紅燒得夠入味,再帶點辛辣,味道相當好!
「怪味大曲朱古力雪糕」朱古力味雪糕滲出清新嘅辣味,特別得來都幾有驚喜!
餐廳:川流
地址:灣仔太和街28號灣仔薈賢居地舖
電話:31266633